材料（4人分）

鶏もも肉（骨付き）・・・1（kg）
塩、こしょう・・・（適量）
バター・・・30（ｇ）

にんにく・・・1（片）
玉ねぎ(みじん切り)・・・30（ｇ）

カレー粉・・・2（大さじ）
小麦粉・・・2（大さじ）
鶏ガラスープ・・・800（cc）

ローリエ・・・1（枚）
りんご・・・1/2（個）
バナナ・・・1/2（本）

ココナッツミルク・・・50（ｃｃ）
生クリーム・・・50（ｃｃ）
レモン(汁)・・・（適量）
塩、こしょう・・・（適量）